Las principales cadenas de comida rápida en China aún no alcanzan el reconocimiento global de marcas como McDonald’s y KFC, pero su crecimiento es acelerado. Según Alan Song, fundador de Harvest Capital, franquicias como Lao Xiang Ji (LXJ International), Xiaocaiyuan y Babi Food tienen el potencial de transformar el mercado, impulsando el auge de marcas locales en un contexto de incertidumbre económica global.China ya cuenta con varias cadenas que compiten con gigantes occidentales, como Wallace, conocida por sus hamburguesas y pollo frito asequible, y Dicos, especializada en pollo frito al estilo KFC. Otras opciones incluyen Yonghe King, que ofrece fideos…
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Problemas de tecnología industrial I (Ingeniería)
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